Inga sparade anläggningar!
Frågor & svar

Svenska Möten tar upp kampen mot matsvinn

Svenska Möten inleder nytt samarbete med Karma, appen som hjälper restauranger att minska sitt matsvinn. – Samarbetet med Karma var en självklar sak att göra som ett av många miljöinitiativ vi tar här på Svenska Möten, säger medlemschef Jannis Norén Karas.

33 procent av all mat slängs och globalt producerar vi idag mat för att mätta 9 miljarder människor, trots att vi bara är drygt 7 miljarder. Det har appen Karma tagit fasta på och erbjuder en tjänst som gör det möjligt för restauranger att sälja överbliven mat till ett reducerat pris. Appens över 120 000 användare runt om i Sverige ”räddar” maten och hämtar den på plats direkt från restaurangen.

Idén till ett samarbete mellan Svenska Möten och Karma föddes när Nääs Fabriker i Tollered utanför Göteborg, som var den första anläggningen i Västsverige att ansluta sig till tjänsten, nominerade initiativet i klassen Årets Miljöinitiativ i Svenska Mötespriset, med bland annat Svanens vd Ragnar Unge i juryn.

Bidraget vann och Kristina Christofferson, hotelldirektör på Nääs Fabriker kommenterade vinsten så här:
-Vi var den första anläggningen i Västsverige som sålde överblivna portioner via appen, och det går jättebra – allt har sålt slut sedan första dagen.

Nu vill Svenska Möten att fler medlemsanläggningar ska följa efter och hjälpa till i kampen att bekämpa ett stort globalt miljöproblem. – Vi kan alla göra någonting för att dra vårt strå till stacken för ett mer hållbart samhälle och tillsammans kan vi göra skillnad. Vårt samarbete med Karma är ett steg i den riktningen, säger Jannis Norén Karas.

Sedan 2010 har det varit obligatoriskt för alla anläggningar som är utvalda av Svenska Möten att vara Svanenmärkta eller medlemmar i Svanens nätverk.

Ladda ner appen här:
Iphone >>
Android >>

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Sylvia Nylin och Kadi Upmark om läget för DI TV

Mötesbranschen är en av de branscher som drabbas hårt av coronavirusets framfart. Här berättar vår vd Sylvia Nylin och Kadi Upmark, vd på Vår Gård Saltsjöbaden om läget för DI TV. Konferensbranschen är extermt konjukturkänslig så all form av hinder slår hårt mot vår bransch. Sedan krisen inträffade har det i princip varit fritt fall. Kundernas mötesstopp […]

Öppet brev till Sveriges regering

Tiden håller på att rinna ut för Sveriges hotell, spa, restauranger och mötesanläggningar. Läget är nattsvart för Sveriges hotell, restauranger, mötesanläggningar som gapar tomma i skuggan av Corona. Tillsammans skapar vi tillväxt, sysselsättning och utveckling över hela landet. Besöksnäringen sysselsätter 200 000 anställda*, som till stor del består av utlandsfödda, instegsjobb och unga. Under 2018 uppgick […]

Ställ inte in – ställ om! Det är tid att hjälpa varandra

Att man i dessa tider ska undvika folksamlingar och stora konferenser har nog inte undgått någon. Men varje inställt möte drabbar en småföretagare över hela vårt land som just nu kämpar för sin överlevnad. Så innan du ställer in mötet helt, är det möjligt att boka om det till ett datum längre fram? Eller prova […]

​Nytt rekordår för Svenska Möten

Trots att tillväxten av möten och konferenser i Sverige spåddes stå still under 2019, blev det vårt starkaste år någonsin. För första gången förmedlade vi en försäljning över 430 miljoner kronor – en ökning med 9 procent jämfört med året innan. Inför 2019 spådde branschorganisationen Visita* en stillastående volym för möten och konferenser. Undersökningen Svensk […]

Svenska Möten storsatsar på nytt kunskapsforum för möten. 

Svenska Mötens satsning på ett nytt kunskapsforum för möten, M-Mötesplatsen, är organisationens största hittills. Syftet är att öka kunskapen om möten och vara en samlande  och inspirerande mötesplats för alla som leder, bokar eller upphandlar möten och konferenser. ”M” äger rum på Stockholmsmässan i Älvsjö den 6-7 maj.  På M-Mötesplatsen kommer besökarna att få kunskap om möten på djupet. – […]

Hållbarhet genomsyrar Helsingborg

De senaste tre åren har Helsingborg blivit utsedd till Sveriges miljöbästa kommun. Nu har kommunledningen i ”sundets pärla”, efter genomförd upphandling tecknat avtal med Svenska Möten. Det är tidningen Aktuell Hållbarhet som varje år poängsätter kommunernas hållbarhetsarbete. Sedan 2017 har alltså Helsingborg placerat sig högst upp. En effekt av ett långsiktigt och medvetet fokus på […]

Slösmöten kostar fortfarande 75 miljarder per år

Investeringarna lönar sig – svenska företag har sparat 95 miljarder sedan 2013 SLÖSMÖTEN KOSTAR FORTFARANDE 75 MILJARDER/ÅR Företag har investerat i utbildning och trenden är tydlig, svenska tjänstepersoner deltar i färre slösmöten och kostnaden för dessa har mer än halverats sedan första mätningen 2013. Men fortfarande spenderas 2,5 veckor per person och år på ineffektiva […]

Fortsatt stark efterfrågan på möten och konferenser

Sommaren var en stark försäljningsperiod för Svenska Möten. I augusti ökade försäljningen med hela 47 procent jämfört med samma månad förra året. Och ökningen ser ut att hålla i sig in på hösten. Svenska Mötens innesäljchef Marianne Heidenberg kommenterar ökningen: – Vi har haft en stor efterfrågan i sommar och hittills syns inga tecken på […]

De vann Svenska Mötespriset 2019!

När Svenska Mötespriset delades ut under en galamiddag på Marstrands Havshotell den 13 maj, hyllades de anläggningar bland Svenska Mötens medlemmar som inspirerar andra att tänka i nya banor. Och de vinnande anläggningarna är…   Årets Miljöinitiativ – Marstrands Havshotell, Marstrand Priset går till den anläggning som gjort ett extra lovvärt initiativ till miljöförbättringar och som kan […]

Svenska Möten går mot försäljningsrekord.

Svenska Möten går mot sitt starkaste år någonsin. Under årets första sju månader ökade det bokade försäljningsvärdet med 18 procent, jämfört med samma period förra året. Medvinden beror på flera vunna offentliga upphandlingar och nya avtal inom den privata sektorn. En ökande medvetenhet om potentiella besparingar har lett till att allt fler organisationer och företag […]