Inga sparade anläggningar!
Visa orginalspråket
Frågor & svar

Alkoholfritt – det moderna sättet att mötas

Glöm konferensfyllan och den obligatoriska bakisdagen – nu är det alkoholfritt som gäller. Trenden märks redan och kommer bli starkare under 2020.

Det går knappt att kalla det för »hälsotrend« längre. Att tänka på vad vi stoppar i oss har blivit en så stor och viktig del i våra moderna liv att det påverkar allt vi gör och alla våra val. Det här ställer såklart helt nya krav på mötes- och konferensanläggningar. En större efterfrågan på mat och dryck som är snäll mot kroppen innebär ett helhetstänkande inom mat, hälsa och miljöer.

Hälsosammare möten börjar självklart med maten – men på senare år har alkoholen kommit allt högre upp på dagordningen. För inte alls längesen var konferens i princip alltid lika med alkohol i någon form. I synnerhet om konferensen innebar övernattning. Där svänger nu pendeln: det blir allt vanligare med alkoholfritt, både privat och i jobbsammanhang. Du kan numera dricka drinkar av svenskproducerad gin utan alkohol, Systembolaget säljer en uppsjö av alkoholfria viner, Carlsberg lanserar alkoholfri öl på fat under 2019 för att möta efterfrågan och det finns snart ingen bar utan självaktning som inte håller sig med ett par högklassiga alkoholfria drinkar.

En av de största fördomarna mot alkoholfria viner är att de är urvattnade och bara söta, men det är en myt numera, säger Nadja Karlsson, dryckesexpert på Systembolaget.

Mötesanläggningarna märker såklart av den här nya trenden och rustar därefter. På Rönneberga, en av Svenska Mötens nyaste medlemmar, märker mat- och dryckesansvarige Glenn Poulter en stor skillnad bara på de senaste åren. Det ligger verkligen i tiden med alkoholfritt och det hänger ihop med den här hälsotrenden, det är inget konstigt att dricka alkoholfritt till middagen längre. Många av våra kunder frågar efter alkoholfria alternativ och det har faktiskt varit flera på senaste tiden som beställt alkoholfritt i förväg, säger Glenn.

Kan man prata om ett förnyat sätt att konferera?

Ja, verkligen. Det handlar fortfarande om själva mötet mellan människor, men det går inte längre att bara ”sätta klackarna i taket”, det är modernare nu, säger han.

Hur rustar ni för detta?

Jag tror det kommer bli viktigt att ta fram alkoholfria dryckesalternativ som funkar i det tema man har. Vi har jobbat mycket med våra mocktails (cocktails utan alkohol, reds. anm.) för att få fram något som är hälsosamt, görs som en vanlig cocktail och smakar gott, säger Glenn.

Vad tror du om utvecklingen 2020?

Alkoholfritt kommer vara en standardprodukt som alla behöver erbjuda. Sedan kommer man behöva kombinera det med sitt övriga erbjudande: maten, hälsoshots och allt som ingår i konferenspaketen, säger han.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Hur minns du dina svunna mötesdecennier? 

Hur minns du dina svunna mötesdecennier? 

Svenska Möten firar 40 år!🎉  Om allting var som vanligt, hade vi såklart firat vår kära 40-åring med pompa och ståt. Men i år är ju ingenting som vanligt. Istället blickar tillbaka på de mötesdecennium som gått sedan Svenska Kursgårdar bildades 1981: ⭐️ 80-talet var den gyllene eran med bjudkonferenser, fest och dans in på småtimmarna. ⭐️ Under 90-talet stramades ramarna åt […]

Vill du samla teamet i höst? Så övertygar du chefen.

Vill du samla teamet i höst? Så övertygar du chefen.

Efter en lång tid av distansarbete växer nu behovet på många arbetsplatser att samla teamet eller avdelningen för att få upp energinivåerna och engagemanget inför en utmanande höst. Men har du svårt för att sälja in idéen till din chef, som kanske tycker att digitala möten är gott nog? Här ger vi dig argumenten som […]

Det vi saknar allra mest i arbetslivet är…

Det vi saknar allra mest i arbetslivet är…

Topp 5 av det vi saknar allra mest i arbetslivet är… 1) Att delta på fysiska konferenser, utbildningar och events 2) Att (fysiskt) träffa sina kollegor och arbetskamrater 3) Att (fysiskt) träffa människor i jobbet (andra än kollegorna) 4) Att äta lunch på restaurang 5) Att resa i jobbet Källa: Mid-Corona: Livet på andra sidan […]

Utekonferens i alla guds väder

Utekonferens i alla guds väder

Att ha en konferens eller kick off i naturens eget mötesrum är den perfekta lösningen för dig som kanske ännu tvekar inför att boka in höstens konferens.  En sådan här strålande försommardag som jag skriver detta är det ju inte svårt att tänka sig en utomhuskonferens. Men även när vädret inte visar sig från sin […]

Lobbyjobba hos oss!

Lobbyjobba hos oss!

Börjar utsikten från hemmakontoret bli lite enformig? Kanske dags att byta ut den till något åt det här hållet? Kom till oss och lobbyjobba! I salig ensamhet, tillsammans med din partner eller kanske hela teamet? Vi har 140-ish utvalda och coronasäkra mötesplatser med unika miljöer för dig mellan Trelleborg och Sandviken att välja bland. Alla […]

3 skäl till att du vågar boka höstens möte, konferens eller kickoff

3 skäl till att du vågar boka höstens möte, konferens eller kickoff

Många tvekar inför att boka höstens kickoff, enligt en färsk studie av Kairos Future. Här är tre saker som gör att du vågar ta steget och boka höstens konferenser redan idag. Fysiska möten bygger en stark företagskultur som är en viktig ingrediens för utveckling och tillväxt i alla verksamheter. Men när vi jobbar på distans […]

Vi förklarar hubmöten.

Vi förklarar hubmöten.

Borta är tiden då fysiska möten var standard. Nu har en rad nya mötesformer tagit plats på arenan. Hybridmöten, digitala möten, studios, digitala events – och hubmöten. Begreppet hubmöte, på engelska pod-meeting, var i princip helt okänt för bara ett år sedan men används nu allt oftare. Så vad är egentligen ett hubmöte och hur […]

Därför lockar utekonferensen

Därför lockar utekonferensen

Allt fler vill uppleva natur, men på ett säkert sätt. Personlig utveckling, hälsa och att resa hållbart är annat som lockar, enligt en trendrapport från Visit Sweden 2020.  Redan 2009 uppmärksammades att vi törstar mer efter äkta upplevelser – en motreaktion till en stressad vardag med ökad konsumtion och slit-och-släng-mentalitet. Denna trend har ökat de […]

Utekonferenser – nya innetrenden!

Utekonferenser – nya innetrenden!

Mitt i den bistraste av vintrar och en utdragen pandemi, växer en ny trend växt – utekonferensen. Efter ett helt år av hemarbete har vi inte bara fått nog av att bara träffa våra kollegor via en skärm. Verksamheters tillväxt och utveckling får stå tillbaka när vi inte kan ses för att driva frågor och […]

Därför saknar du fysiska möten.

Därför saknar du fysiska möten.

Möten är ett ämne som berör. Inte minst nu när lejonparten av våra möten huvudsakligen sker digitalt och ser ut att fortsätta göra det ännu en tid framöver. Det finns de som tycker att det funkar alldeles utmärkt att ses digitalt och så finns det de som längtar ihjäl sig tills vi får mötas igen. […]