Information om lediga tjänster

Skåvsjöholm Konferens söker extrapersonal till servering och bar

2012-05-09

Nu söker vi extrapersonal i servering och bar på kvällstid vid behov. Hos oss är gästen alltid nummer ett, därför söker vi dig som är positiv och serviceinriktad och som alltid har gästen i fokus.
Vi tror att du är 25-40 år och har god erfarenhet av arbete i restaurang samt vin- och matkunskap.
Din ansökan med CV och presentation skickar du till restaurangen@skavsjoholm.se.
Frågor besvaras av Giovanni Petagna, telefon 08-540 267 00.

Bagare/konditor till Gimo Herrgård

2012-04-30

Gimo Herrgård är ett fyrstjärnigt hotell beläget i hjärtat av Roslagen. Gimo Herrgård vänder sig i första hand till livsstilsintresserade människor. Livsstil för oss inkluderar mat, design, mode, resor, böcker och media.
I en historisk miljö skapar vi unika upplevelser som väcker en längtan att återkomma. Detta gör vi med hjälp av passionerade medarbetare, en stark kvalitetsmedvetenhet och med känsla för både tradition och det kommande.
Vi söker nu en ambitiös och passionerad bagare/konditor till Gimo Herrgård. Vi söker dig som är yrkeskunnig och har utbildning samt erfarenhet av branschen. Vi tror att du som söker tjänsten är utåtriktad och gillar utveckling. Du tycker om att både arbeta självständigt och i grupp samt är service- och kund-inriktad. Vi tror att du är beredd att ge det lilla extra och att du alltid efterstävar hög kvalitet.

Tjänsten är på heltid med varierande arbetstider.

Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tillträde omgående.
Lön enligt avtal eller överenskommelse.

Platser: 1 st
Sista ansökningsdag: 20 maj
Skicka din ansökan med CV och personligt brev med referenser till: koksmastare@gimoherrgard.se eller till till Günter Schneider, Gimo Herrgård, Box 6, 747 02 Gimo.
Vid frågor, kontakta Dirk Wolvaardt på 0173 – 88 900 eller Günter Schneider på 070-34 88 901
Välkommen med din ansökan!

1:a kock till Gimo Herrgård

2012-04-30

Gimo Herrgård är ett fyrstjärnigt hotell beläget i hjärtat av Roslagen. Gimo Herrgård vänder sig i första hand till livsstilsintresserade människor. Livsstil för oss inkluderar mat, design, mode, resor, böcker och media.
I en historisk miljö skapar vi unika upplevelser som väcker en längtan att återkomma. Detta gör vi med hjälp av passionerade medarbetare, en stark kvalitetsmedvetenhet och med känsla för både tradition och det kommande.
Till vårt kök söker vi nu två kockar.
Vi söker dig som har restaurangutbildning och ca 4 års yrkeserfarenhet som kock. Du är stresstålig, hårt arbetande, ansvarsfull, noggrann och har lätt för att samarbeta. Vi förutsätter att du har ett stort intresse och passion för matlagning.

Tjänsten är på heltid med varierande arbetstider.

Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tillträde omgående.
Lön enligt avtal eller överenskommelse.

Platser: 2 st
Sista ansökningsdag: 20 maj

Skicka din ansökan med CV och personligt brev med referenser till: koksmastare@gimoherrgard.se eller till till Günter Schneider, Gimo Herrgård, Box 6, 747 02 Gimo.
Vid frågor, kontakta Dirk Wolvaardt på 0173 – 88 900 eller Günter Schneider på 070-34 88 901
Välkommen med din ansökan!

Vik. 1:e Receptionist - Gullmarsstrand

2012-04-11

Vår anläggning ligger noll meter från havet i vackra Fiskebäckskil. Efter 30 år i branschen är vi proffs på konferens och sedan 2009, i samband med invigningen av vårt havsbad, riktar vi oss också till privatmarknaden. Sommartid byter vi skepnad från konferens- till turistanläggning och erbjuder à la carte servering. Bröllop- och festarrangemang är också en viktig del i vår verksamhet. Vi arbetar med hög kvalitet på alla områden och personalen är den viktigaste delen i vår produkt.

Dina primära arbetsuppgifter blir sedvanliga rutiner i en hotellreception, såsom in- och utcheckning, hantering av telefonväxel/kassa och allmän gästservice samt ansvara för; bokningar av privatgäster, veckoplanering och upplärning av säsongspersonal mm.

Du som söker är en team spelare, utstrålar positiv energi och engagemang samt innehar några års erfarenhet från liknande yrke. Det är meriterande om du har goda språkkunskaper samt erfarenhet av bokningssystemet Picasso.

Anställningsperiod: Långvikariat och heltid med möjlighet till fast anställning. Din ansökan med CV skickar du till jobb@gullmarsstrand.se.

Hotellchef till Gimo Herrgård

2012-04-11

Du skall ansvara för driften/operation av hotell- och konferensverksamheten. Konferensansvarig, husfru och receptionsansvarig kommer att rapportera till dig. Du är ansvarig och är en aktiv del av verksamheterna inom ditt ansvarsområde. I driftansvaret ligger att planera och följa upp dagliga rutiner, utveckla kvalitetsarbete, utveckla medarbetare, sätta kunden i centrum samt säkerställa och uppfylla bolagets ekonomiska mål för dig underställd verksamhet.

Du har i dag en liknande befattning eller vill prova ett nytt steg i din karriär och känner uppgiften som en utmaning. Du bör ha branscherfarenhet och skaffa dig nödvändiga, teoretiska och praktiska, kunskaper samt ha vilja att genomföra det kontinuerliga förändringsarbete som vi står inför.

Att träffa gäster, sälja, stå i centrum, ser möjligheter i problemen och ha många bollar i luften tycker du är roligt och givande. Vi strävar efter en rökfri miljö och ser gärna därför att du inte röker.

Vid frågor angående tjänsten? Hör gärna av dig till Günter Schneider, 0173-88 900. Din skriftliga ansökan skickar du via e-post gunter.schneider@gimoherrgard.se eller till Günter Schneider, Gimo Herrgård, Box 6, 747 02 Gimo.

Kock och kallskänka

2012-04-05

Köket på Djurönäset står för klassisk svensk matlagningskonst med moderna inslag. Både kock och kallskänka är en del av denna inriktning och förväntas delta i en verksamhet med höga ambitioner och mål. Djurönäset är i en stark utvecklingsfas, inte minst inom det gastronomiska området – en utveckling som kockar och kallskänkor också ska bidra till. Maila din ansökan och CV till johan.lundin@djuronaset.com.

Assisterande köksmästare

2012-03-23

Som assisterande köksmästare är du köksmästarens högra hand och fungerar som ledare och chef vid hans frånvaro. Du ska ha lätt för att följa kökets vision och utstakade väg. Du ska också ha erfarenhet av menyskrivning och schemaskrivning samt övriga sedvanliga uppgifter för en köksmästare och kunna planera för både à la carte, stordrift och bageri. Långpannor är ofta förekommande, speciellt sommartid.

Rätt person erbjuds en utmanande tjänst i en verksamhet med höga ambitioner och mål. Djurönäset är i en stark utvecklingsfas, inte minst inom det gastronomiska området – en utveckling som den assisterande köksmästaren förväntas bidra inom.

Frågor gällande tjänsten besvaras endast per mail av köksmästare Johan Lundin på adress jobbansokan@djuronaset.com.
Din ansökan, som ska innehålla cv och personligt brev, sänds till samma mailadress senast den 25 maj. Lycka till!

Djurönäset är ett av Sveriges största och ledande konferenshotell. Anläggningen har 274 hotellrum och 80 mötesrum med kapacitet för drygt 550 övernattande och konfererande gäster eller grupper upp till 450 personer. Djurönäset ligger i Värmdö kommun, cirka 45 minuter med buss eller bil från centrala Stockholm. Verksamheten är Svanenmärkt, har fyra stjärnor från SHR samt säkerhetscertifierad av Safe Hotels Alliance. Djurönäset är utvald medlem av Svenska Möten.

Kock sökes till Hooks Herrgård

2012-03-13

Ett par mil söder om Jönköping ligger Hooks Herrgård och speglar sig stolt i Hokasjöns vatten.Hooks Herrgård är idag ett konferens- golf- och rekreations hotell vilande på historiens vingslag. Oavsett om gästen kommer hit för att spela golf, anordna en konferens eller bara avnjuta en avkopplande weekend på Hook, så gör vi allt för att gästens vistelse skall bli ett trevligt minne.

Vill du vara med och göra våra gästers vistelse till något alldeles extra – då är det dig vi söker.

Vi söker en erfaren kock som har erfarenhet från á la carte kök. Arbetet är omväxlande och du jobbar i team. Vi tror att du är positiv, serviceinriktad, stresstålig, engagerad och driven. Du är van att ta egna initiativ och inte rädd att ta i när det behövs. Självklart har du ett brinnande intresse för matlagning.

Omfattning
Tills vidare, heltid, omväxlande schemalagd dag, kväll och helg.

Tillträdesdatum
Snarast

Upplysningar
Linus eller Gregory på tel 0393-217 01.

Ansökan
Skickas till e-postadress: koket@hooksherrgard.se

Företag
Hooks Herrgård Hotell AB.
56013 HOK

Telefonnummer: 0393-21080
Faxnummer: 0393-21567

Vik. Restaurangchef - Gullmarsstrand

2012-04-02

Vår anläggning ligger noll meter från havet i vackra Fiskebäckskil. Efter 30 år i branschen är vi proffs på konferens och sedan 2009, i samband med invigningen av vårt havsbad, riktar vi oss också till privatmarknaden. Sommartid byter vi skepnad från konferens- till turistanläggning och erbjuder à la carte servering. Bröllop- och festarrangemang är också en viktig del i vår verksamhet. Vi arbetar med hög kvalitet på alla områden och personalen är den viktigaste delen i vår produkt.

Vi söker nu en engagerad och flexibel person med några års erfarenhet från liknande yrke. Du ska ha goda kunskaper inom dryck samt kompetens från att ha arrangera olika typer av events. Dina ansvarsområden inkluderar: ekonomi, personal, bröllop, vinlistor, kvalitetssäkring, utveckling och uppföljning av restaurangen, inköp av drycker, schemaskrivning, daglig planering, kassahantering och låsning.

Anställningsperiod: 1,5 års vikariat (omgående)
Din ansökan med CV skickar du till jobb@gullmarsstrand.se
Besök gärna vår hemsida www.gullmarsstrand.se